Giornata mondiale dell’alimentazione, il paradosso: «Prendo l’ascensore, uso l’auto, ma mangio light»

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Grassi zero e zero zuccheri: troppo spesso più che prestare attenzione agli ingredienti in etichetta, per assicurasi che siano sani, ci si preoccupa che siano accuratamente privati di grassi e zuccheri in eccesso. «Un atteggiamento tanto diffuso, quanto paradossale, se si considera che il tasso di sovrappeso e obesità in età […]